보쌈용과 수육용 돼지는 차이가 있는지요?
전설이
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2023.10.02 20:05
명절 전에 축산물 가게에서
원래 수육용으로 달라고 해야 하는데 보쌈용으로 달라고 잘못 얘기해서
보쌈용으로 주었는데 양을 많이 샀거든요..
명절날 먹었는데 이전에 수육용으로 먹던 맛이 안나서요
검색해보니 삶는 방법은 같고
차이는 수육은 새우젓이 나오고
보쌈은 김치가 나오고
이게 나오냐 안나오냐 의 차이라던데
맞나요?
보쌈용돼지나 수육용돼지 고기는 다 같나요?
아참 이거 생삽겹으로 구워먹어도 되는지