돼지안심육회
전라도 가면 돼지육회 파는곳이 몇군데 있는데 양평에 한 정육식당에 돼지안심육회가 있는데 맛이 기가막힘니다.
지난달에 바람쐬러 갔다가 먹어봤는데 코로나 때메 좀 꺼려했지만 맛만본다고 먹어봤는데 생각보다 맛있더라구요.
전라도 가면 돼지육회 파는곳이 몇군데 있는데 양평에 한 정육식당에 돼지안심육회가 있는데 맛이 기가막힘니다.
지난달에 바람쐬러 갔다가 먹어봤는데 코로나 때메 좀 꺼려했지만 맛만본다고 먹어봤는데 생각보다 맛있더라구요.
닭회는 먹어봣는데
돼지육회는 처음보네요.
돼지육회보다 닭육회가 더 불안해보이는데
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돼지, 닭 육회 먹어도 되나요?
불안한데
안심은 부드러워서 좀 괜찮을거 같기도 하네요.
파라오엘사입니다 !! 저도 닭육회로 파는건봤는데 돼지육회는 첨보네요 ~~
전 돼지육회냉면 먹어봤는데
그냥 그랬던거 같아요.
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구충제먹고 하면 먹으면 괜찮겠죠
그래도 고로나 끝나고 먹어볼래요^^
구충제도 옛말입니다.
요즘은 돼지도 깔끔하게 사육하기때문에 위생이 아주 철저합니다.
병걸일일이 잘없다고 하네요.
소고기는 육회먹는데 왜 돼지, 닭은 안될까요
돼지 근육에는 기생충있을수 있어서 발작, 두통, 뇌신경 마비를 일으킬수 있다고 하네요
소고기도 감염위험이 전혀 없는건 아니라서 소나 돼지나 익혀먹어야 해요.
소는 풀만 먹는 초식동물이지만 돼지는 잡식동물이기 때문에 돼지만 기생충에 대해서 조심해야 한다고 하는데 최근에는 사료는 주로 먹기 때문에 기생충 감염위험이 높지않다고 하네요.
맛있을거 같다기보다는 호기심에 한번 먹어는 보고싶네요.
어떤맛일지 ㅋ
소고기육회도 정말 싱싱한건 양념을 조금만 해도 맛있는데
어중간한집 가면 설탕만 많이 넣어놓고 그냥 양념맛 시원한맛으로 먹는거죠뭐,
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안녕하세요 구멍가게님
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1:1문의나 텔레그램으로 연락주시면 도움드릴수있도록하겠습니다
항상저희 114에 관심가져주시고 방문해주셔서 진심으로감사합니다
항상행복한일만있으시길 진심으로기원합니다^^