골목식당 미친식당
이번 화에 바베큐집나오는데
일단 여기 가게 문제는
1. 영업 끝나도 프라이팬 안닦고 다음날도 사용. 심하면 며칠동안 똑같은 프라이팬으로 조리함.
2. 조리에 맞지않는 주방기구 사용
3. 전체적으로 주방위생관리 전혀 안함
그리곤 변명만 늘어지고 남자는 조리사 자격증이 있는데 위생에 대해서 모르는게 말인가?
이건 영업정지 먹어도 될 정돈데 백종원은 이걸 살려주네....
이번꺼는 좀 아니다. 여태 저기서 먹은 사람도 있을텐데
이번 화에 바베큐집나오는데
일단 여기 가게 문제는
1. 영업 끝나도 프라이팬 안닦고 다음날도 사용. 심하면 며칠동안 똑같은 프라이팬으로 조리함.
2. 조리에 맞지않는 주방기구 사용
3. 전체적으로 주방위생관리 전혀 안함
그리곤 변명만 늘어지고 남자는 조리사 자격증이 있는데 위생에 대해서 모르는게 말인가?
이건 영업정지 먹어도 될 정돈데 백종원은 이걸 살려주네....
이번꺼는 좀 아니다. 여태 저기서 먹은 사람도 있을텐데
기본 위생관리 안된 가게들은 도와주면 안된다고 봄 100퍼 다시 돌아갈듯 열심히 해도 안되는 가게들을 도와줘야지
여기 진짜 개노답임
떡볶이집이 에이스고
암만 옆에서 계속 그러시면 안돼요 이렇게 하셔야돼요 말해도 안들음 대답만 네네 거리지 몇십년동안 자기들식으로 한게 있어서
저기는 도와주면안됨 음식장사를 하면안되는 인간들임
솔직히 저기는 솔루션 성공해도 먹으러 가면 개호구아니냐
나같으면 카메라켜져있어도 찝찝해서 저가게 음식 못먹을거같은데
카메라 없으면 더 심각할거같은데
알로항! 저도 봤는데 너무 더럽더라구요.... 골목식당 광팬인데.....
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다음주 프라이드 레시피 내놓으란다
기본 위생은 본인 습관이라 고치기도 힘들고 저사람들 당장 고쳐도 금방 되돌아올 듯
근데 얼마나 더러우면 모자이크를 하냐
피시방 알바도 매시간마다 기구정리하는데..
음식하는 사람이 위생을 몰랐다는거는 죄악아님?
모르긴 귀찮아서 안한거지 이런건 백종원이 도와주면 안된다
아무리 맛있어도 위생 안좋아 보이면 먹기 싫어짐..
방송 끝나면 당연히 원상복귀지
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